多酚氧化酶(PPO)提取试剂

产品名称：多酚氧化酶(PPO)提取试剂
规格：500ml
分类：细胞组分分离
储存条件：4℃,12个月
用途：主要用于裂解植物组织，提取样品中的多酚氧化酶。
注意事项：4多酚氧化酶(polyphenol oxidase，PPO)是自然界中分布极广的一种金属蛋白酶，普遍存在于植物、真菌、昆虫的质体中，甚至在土壤中腐烂的植物残渣上都可以检测到多酚氧化酶的活性，多酚氧化酶是一种蛋白体，在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起