![双[三(羟甲基)氨基甲烷],CAS:6976-37-0](http://struc.chem960.com/strucimg/7000/ctzw0nzi34oyob9fnlmhiwee.png)
中文名称：左薄荷脑
CAS号：2216-51-5
中文别名：L-薄荷醇
英文名称：(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
英文别名：(1R,2S,5R)-(-)-Menthol; L-p-Menthan-3-ol; Menthol Crystals; levomenthol; (-)-paramenthol-3; methylhydroxyisopropylcyclohexane; hexahydrothymol; L-Menthol natural; L-Menthol; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; Menthol crystal
EINEC:218-690-9
分子式：C10H20O
分子量：156.2652
化学性质:无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41～43℃，沸点216℃，111℃(2.67kPa)，比旋光度αD20=-49.3°，折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定，能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg，ADI0～0.2mg/kg(FAO/WHO，1994)。
主要用途:
1.薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。
CAS号：2216-51-5
中文别名：L-薄荷醇
英文名称：(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
英文别名：(1R,2S,5R)-(-)-Menthol; L-p-Menthan-3-ol; Menthol Crystals; levomenthol; (-)-paramenthol-3; methylhydroxyisopropylcyclohexane; hexahydrothymol; L-Menthol natural; L-Menthol; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; Menthol crystal
EINEC:218-690-9
分子式：C10H20O
分子量：156.2652
化学性质:无色针状结晶，具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41～43℃，沸点216℃，111℃(2.67kPa)，比旋光度αD20=-49.3°，折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂，微溶于水。化学性质比较稳定，能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg，ADI0～0.2mg/kg(FAO/WHO，1994)。
主要用途:
1.薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。
2.GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%～18%)，亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰淇淋等(用量0.054%～0.1%)。
3.薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上，我国和巴西是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。
生产方法:
1.薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（茎、枝、叶和花序）经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油，得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。
2.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂（如硅胶）环化成左旋异胡薄荷醇，分出左旋异胡薄荷醇，氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛，再循环使用。
3.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体（即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇）。将其进行蒸馏，取消旋薄荷醇馏分，制造酯后反复重结晶，进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯，经皂化后得薄荷脑。
4.l-型由天然薄荷原油经冷却、结晶、分离而得。薄荷油含脑50%～60%，冷却至15℃，薄荷脑即结晶析出，离心分离，油液再冷至5℃，又得薄荷脑，再冷至-10℃，又得薄荷脑，三次可提去50%的薄荷脑(仍残有约50%薄荷脑)。
可从l-薄荷酮制l-薄荷脑。用上法所得残油，在减压下蒸去萜类(约20%～25%)，余下的用96%乙醇溶解，再用金属钠还原成薄荷脑。
合成品(dl-)由香芳醛制得。
5.薄荷脑天然存在于薄荷油中，含量高达80％，工业上可以从薄荷油中单离出薄荷脑。将薄荷原油冷冻至一20℃，分离出结晶粗薄荷脑；将母液进一步冷冻至-40℃，还可分离得到一部分粗薄荷脑。粗薄荷脑经加热熔化，减压脱去水分，并趁热过滤。冷却至0℃左右，静置7～9d，分离得结晶，42℃烘干24h，晾至室温即为成品。
3.薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上，我国和巴西是主要的天然薄荷生产国，薄荷油的年产量均达到2000-3000t。
生产方法:
1.薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（茎、枝、叶和花序）经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油，得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。
2.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂（如硅胶）环化成左旋异胡薄荷醇，分出左旋异胡薄荷醇，氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛，再循环使用。
3.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体（即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇）。将其进行蒸馏，取消旋薄荷醇馏分，制造酯后反复重结晶，进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯，经皂化后得薄荷脑。
4.l-型由天然薄荷原油经冷却、结晶、分离而得。薄荷油含脑50%～60%，冷却至15℃，薄荷脑即结晶析出，离心分离，油液再冷至5℃，又得薄荷脑，再冷至-10℃，又得薄荷脑，三次可提去50%的薄荷脑(仍残有约50%薄荷脑)。
可从l-薄荷酮制l-薄荷脑。用上法所得残油，在减压下蒸去萜类(约20%～25%)，余下的用96%乙醇溶解，再用金属钠还原成薄荷脑。
合成品(dl-)由香芳醛制得。
5.薄荷脑天然存在于薄荷油中，含量高达80％，工业上可以从薄荷油中单离出薄荷脑。将薄荷原油冷冻至一20℃，分离出结晶粗薄荷脑；将母液进一步冷冻至-40℃，还可分离得到一部分粗薄荷脑。粗薄荷脑经加热熔化，减压脱去水分，并趁热过滤。冷却至0℃左右，静置7～9d，分离得结晶，42℃烘干24h，晾至室温即为成品。
售前服务：
产品介绍，技术疑难解答
售中服务：
守信合同，保证及时供货，随时保持与客户联系
售后服务：
1.对用户所有疑问，快速做出反映，售后服务人员在2~3个工作日内给您一个满意的答复。
2.产品如有质量问题，远慕实行包退、包换服务。
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1、绝大部分产品备有现货，一般情况下都能订货当日发货。
2、部分非常用产品，需提前1－2日预订，海外期货则需要提前3-6周预订。
3、部分产品价格会因货期、批次等因素发生变化，若有变动以订货当日价格为准。
4、每日订单截止时间为18点整，部分城市可到19点整，因超过截止时间造成当日不能发货的将于次日安排发货。
5、请办理完货款后，将收据、底单等连同收货人的地址、姓名、电话等以传真、EMail、电话等形式通知我们。
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5、请办理完货款后，将收据、底单等连同收货人的地址、姓名、电话等以传真、EMail、电话等形式通知我们。
