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18001933641
产品名称:

胶原蛋白

 
产品编号: PR0124683 
别名: 去端肽胶原 
英文名: collagen type iv from human placenta 
CAS号: 9007-34-5
胶原蛋白
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中文名称:胶原蛋白
中文别名:去端肽胶原
英文名称:collagen type iv from human placenta
供应商:上海远慕
CAS号:9007-34-5
EINEC:232-697-4
保存:2-8°C
用途:用作测定胶原蛋白的底物。
适用范围:应用于临床医学、化妆品、食品、化工原料与研究等领域。
CAS:9007-34-5胶原蛋白
 
胶原蛋白化学性质
微黄色片状冻干物;是皮肤、结缔组织和骨、齿的有机物的主要成分,不同来源的胶原蛋白类型不同,但都含有三条α链,排列成三层螺旋构象,初级结构上的细微差别形成不同类型,变性后的胶原蛋白称为明胶。

胶原蛋白适用人群
1、骨骼僵硬,关节不灵活,需增加骨韧性者。
2、需增加眼睛透明度者。
3、皮肤松弛、皱纹多者。
4、色斑、毛孔粗大者。
5、皮肤干燥、暗黄者。
6、头发枯黄、易断,指甲易脆者。

胶原蛋白营养成分
含量(2片):维生素C(抗坏血酸);20mg维生素E(d-α-生育酚)4IU
BioCell II型:500mg,含II型胶原蛋白300mg,软骨素100mg,10%玻尿酸50mg
其他配料:磷酸钙、纤维素胶、硬脂酸、植物硬脂酸

胶原蛋白提取方法
提取胶原蛋白的大概过程是去除油脂,去除杂蛋白,胶原蛋白析出,纯化等。它的提取方法有以下几种:热水提取法,酸提取法,碱提取和酶提取法。
1、热水提取法
热水提取法是将原料经过除杂蛋白等前处理之后,直接在热水中提取已经变性了的胶原蛋白或胶原蛋白水解物的方法,使用的温度有100℃沸水浴、60-70℃、40-42℃、45℃。
2、酸提取法
酸提取法常用的酸有:甲酸、乙酸、盐酸、草酸、柠檬酸、乳酸等。低离子浓度酸可以破坏分子间盐键和希夫氏碱,引起胶原纤维膨胀、溶解。
使用酸提取胶原时,根据酸浓度、水解温度、水解时间等条件的不同,可以得到分子量不均的胶原水解物。但是在等浓度酸彻底水解过程中色氨酸会全部被破坏,丝氨酸和酪氨酸也会部分被破坏。因此,酸法溶出生物医用胶原要准确控制酸度、温度、时间等影响因素。
3、碱提取法
碱提取通常使用氢氧化钠,碳酸钠等,碱性条件下提取胶原,易引起蛋白质变性,如胶原肽键水解,含羟基、疏基的氨基酸全部被破坏;所得产物等电点pH值较低,天冬酞胺和谷氨酞胺分别转变为天冬氨酸和谷氨酸;如果水解严重,则会产生D、L型氨基酸消旋混合物,若D型氨基酸含量高过L 型氨基酸,则会抑制L-型氨基酸的吸收,有些D型氨基酸有毒,有的甚至有致癌、致畸和致突变的作用。因此,在提取结构完整、使用安全的胶原时,很少采用碱法提取胶原。
4、酶提取法
用蛋白酶处理猪皮,不仅可以水解掉胶原纤维蛋白的末端肽,提高胶原蛋白的产率;而且还不会破坏胶原蛋白的三股螺旋结构,保持其优良的物理和生化特性。通常使用的蛋白酶主要有中性蛋白酶、菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶等。影响酶提取的因素有很多,如酶浓度、酶与底物的比例、酶解时间、酶解温度、pH值以及料液比等。在实际操作中,大多数采用酶复合法提取胶原蛋白。

胶原蛋白作用:
1、存在于动物的骨、腱、肌鞘、韧带、肌膜、软骨和皮肤中,是结缔组织中极其重要的一种蛋白质,占动物体内蛋白质总量的25% ~ 30%,起着支撑器官、保护肌体的功能。
2、也是组成细胞间质的最重要功能蛋白质。
3、具有低免疫原性和良好的可生物降解性等特征。
4、高拉伸强度、低免疫性、止血性能以及促进细胞生长等性能。

标签:胶原蛋白胶原蛋白II型胶原蛋白III型
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