介绍：无气味或稍有气味。在空气中不稳定，会被氧化而变色。20℃时溶解度：水58·2%，乙醇6·5%，丙二醇5·8%，乙醚0·1%。半数致死量（小鼠，经口）5860mg/kg。有刺激性。
熔点：>270°C
比重：1·361
熔点：270℃
产品规格：BR/克/毫克
保存条件：RT
熔点：>270°C
比重：1·361
熔点：270℃
产品规格：BR/克/毫克
保存条件：RT
13310162040
![双[三(羟甲基)氨基甲烷],CAS:6976-37-0](http://struc.chem960.com/strucimg/7000/ctzw0nzi34oyob9fnlmhiwee.png)
| 产品名称： | 山梨酸钾 |
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| 产品编号： | YM-A2976G | ||
| 别名： | 2,4-己二烯酸钾;花楸酸钾 | ||
| 英文名： | Potassium sorbate | ||
| CAS号： | 24634-61-5 | ||
| 分子式： | C6H7KO2 | ||
| 分子量： | 150.21 | ||
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