索引：含0.2%可溶性淀粉的BCP脱脂奶粉平板计数培养基

产品名称：含0.2%可溶性淀粉的BCP脱脂奶粉平板计数培养基

英文名称：BCP Medium with 0.2% Soluble Starch

供应商：远慕生物

规格：250g

保质期：3年

用途：用于食品中嗜热菌芽孢计数（SN标准）

用法：称取本品 26.54g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

按成分可为三大培养基分类:

1) 合成培养基:
各种成分完全是已知遥各种化学物质 组成成分精确 重复性强。

2) 天然培养基:
由天然物质制成 这类培养基的化学成份不恒定 但配制方便 营养丰富培养效果好 常常被采用。

含0.2%可溶性淀粉的BCP脱脂奶粉平板计数培养基3) 半合成培养基:
在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类 或在合成培育基的基础上添加某些天然成分 更能有次的满足微生物对营养的需要。

实验方法:

1.培养基阳性组:取稀释后的各试验菌悬液1ml分别加于预先制备的试管培养基中,每种细菌接种两支试管。同时分别取1ml菌悬液加于无菌空平皿中,用于计数,每种细菌做两个平板。

2. 培养基阴性组:即空白对照,即不添加菌液。

3. 接种量计数:步骤1中的平皿中,细菌倾注胰酪大豆胨琼脂培养基,霉菌和白色念珠菌倾注沙氏葡萄糖琼脂培养基。同时每种培养基做1个空白。

4.培养条件:
无菌检查:20~25℃培养14天或直至出现浑浊(不超过14天)
MPN计数:30~35℃培养箱中培养3天
控制菌检查:30~35℃培养箱中培养18~24小时
倾注计数用的的胰酪大豆胨琼脂培养基平板置30~35℃培养箱中培养3天
倾注计数用的沙氏葡萄糖琼脂培养基平板置20~25℃培养箱中培养3~5天