嗜冷菌计数琼脂实验原理

产品名称：嗜冷菌计数琼脂

英文名称：Psnchrotropluc Microorganisms Count  Agar

供应商：远慕生物

规格：250g/瓶

保存条件：2～8℃,避光储存，拆封后及时放入冰箱冷藏；

用途：用于奶制品中嗜冷微生物的菌落总数测定。

原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

成分(g/L)  

胰蛋白胨5.0  

酵母浸出粉2.5  

葡萄糖1.0  

脱脂奶粉1.0  

琼脂15.0  

pH值7.0±0.1

用法:称取本品24.5g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。